阿志古沒去受過專業的咖啡課程的培訓,因此反而自己可以自由地揮灑在 Latte 上的創作,不會被既有的商業專業規範住想法,可能進展不會飛快,但是有機會和坊間同業做出區隔。就靜待自己的發展唄。
繼上一篇的手繪 Latte 後,阿志古靈感一動,阿志古做的 Latte 的奶泡很綿密,有一定的支撐力,那有沒有機會將真正的花草給拼在 Latte 上呢 ?
就是將插花藝術的概念是不是可以嘗試在藝術 Latte 上呢 ?


這是第一次的實驗,那菊花花瓣還真是難處理啊

再一個試驗,奶泡上可以放更多花草了
於是 "押花 Latte" 的想法已經可以落實了
然後就是創作囉 :


手繪也可以結合上去
這是屬於自己的全新的藝術 Latte,還可以將概念拓展到不限於花草,下面一例就是用到食用彩色糖珠

那麼押花 Latte 可以喝嗎?
有圖有真相 :


當然可以喝,只要構圖有設計好


這其實就像是服裝展的概念。服裝展的 model 穿的是設計概念的衣服,不一定可以立即穿上街。但是那種設計概念會提供出真正適合穿上街的新穎的時裝潮流,阿志古在進行的就是這樣的概念


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